Si è svolto dall’1 al 3 febbraio a Plauen in Germania, in qualità di Paese capofila, il Kick Off di Food Connections: finanziato nell’ambito del programma europeo Erasmus+, si tratta di un progetto che rientra tra le azioni finalizzate a creare nuove partnership tra Enti del Terzo Settore impegnati nell’educazione degli adulti intorno ai temi dello spreco alimentare e dell’uso consapevole del cibo. Destinatari dell’azione di Food Connections, in modo particolare, sono persone in condizioni di indigenza – tra cui migranti e rifugiati politici – che nel lungo termine potranno beneficiare di una più equa ridistribuzione del cibo e delle risorse primarie. Mondo Nuovo APS – rappresentata da Edoardo Monaco e Francesco Roscia – ha preso parte alla tre giorni, rientrando nel network insieme ad altri Soggetti provenienti da Germania, Ungheria, Serbia, Grecia e Macedonia del Nord. Al centro del progetto, uno studio e uno scambio di Buone Prassi, le cui conclusioni saranno pubblicate all’interno di una guida diffusa su tutto il territorio europeo.
